작지만 내공있는 간짜장 맛집-팔진미-

-짜장면 좋아하세요?

저는 짜장면, 만두, 치킨을 누구보다 사랑합니다.
한 달에 한 번 쉬는데 뭘 먹을지 고민하다.
친구가 짜장면 맛집이 있다고 해서 신나서 따라나섰어요

https://g.co/kgs/Y9CyaAv

팔진미 · 울산광역시

팔진미라는 중화요리 집인데
팔진미가 중국에서 성대한 음식상에 갖춰진다는 진귀한 여덟 가지의 음식이라 합니다.
아주 좋은 음식이라는 뜻이네요.

오래된 간판과 빛바랜 스티커만 봐도 오래된 곳이란 게
느껴지네요.

메뉴판입니다. 가격도 적당하고요~!

두 분이서 운영하는 거 같은데 배달도 안 하는 가게라네요
배달 안 하는 중국집=맛있는 집이라는 이상한 편견이 있는 저로써는 더욱더 기대감이 생깁니다.ㅎㅎ

우선 군만두와 먹고 싶었던 간짜장을 시켜봅니다.

바삭바삭 먹기 좋은 색깔입니다.
한 입 베어무니 겉바속촉하고 안에 당면과 고기가 적절히 어울린 맛이네요!!

대망의 간짜장!!
역시 간짜장에는 계란과 오이토핑이 진리죠.
이런 곳은 오이 싫어하는 사람이랑 와야 합니다.
그래야 오이 다 내 거!! 가 되는데 말이죠~ㅎㅎ

고운 빛깔!!
치킨과 짜장면은 무조건 홀에서 먹어야 해요.
갓 삶은 면에 금방 볶아 김이 모락모락 나는 짜장면을
넋 놓고 보고 있다가 사진 안 찍고 바로 비빌 뻔했어요.

고춧가루가 두 종류인데 하나는 엄청 매우니 주의하라는 사장님의 말씀을 듣고 쫄보인 저는 적게 뿌렸습니다.ㅎㅎ
이 집 간짜장은 짜지 않고 고소한 맛이 많이 나더군요.
요즘 음식점에서 짠맛이 단맛이 너무 과하게 느껴져서
그런 곳은 별로인데 이곳은 간이 딱 적당했습니다.
친구가 볶음밥도 엄청난 맛이라던데 다음엔 볶음밥에 탕수육을 한 번 먹어봐야겠네요.

주차가 약간 협소합니다. 건물을 바라보고 좌측에 공간이 있습니다. 두 세대 정도 주차할 수 있겠더라고요 그래도 근처에 구석구석 주차할 곳이 있긴 합니다. 참고하세요!!